，是一种传统的渔业生产活动，始于辽金时期，历经千年演化，形成了今日奥秘、奇特、崇高的冬捕风俗，2008年被国务院列入

  每年冬天捕鱼前要举办传统的“祭湖·醒网”典礼，诵读祭湖词，畅饮壮行酒，唤醒熟睡大网，开端冬天捕鱼。以冰下走网，马拉绞盘的传统方法，将2000多米的大网从冰层下慢慢拉出，万尾鲜鱼出“玉门”的局面壮丽震慑。

  2006年以尖端规划、单网产量10.45万公斤被载入吉尼斯世界纪录。2009年又以单网产量16.8万公斤改写了纪录。

  跟着冬天的脚步悄但是至，得天独厚的冰雪资源正在为查干湖经济开展蓄势赋能。

  2023-2024雪季，松原市完成旅行招待898.77万人次，完成旅行归纳收入154.49亿元，冰雪工业开展迈上了新台阶。

  2023年冬捕湖鱼捕捉量达300万斤，其间电商销售量占有总销量的40%，到达120万斤左右。

  2023年查干湖景区住宿餐饮82 户,从业人员期末数320人；渔业公司3家，渔业产量4360万元，从业人员560 人，冬捕期间雇佣暂时人员460人。

  前郭县社会消费品零售总额68.9亿元，增加7.7%。前郭县农村居民人均可支配收入19078元，增加7.8%。

  本届旅行节，查干湖打造了全国首个沉溺式探秘冬捕文明主题场景。探秘龙鱼阛阓区、腾鱼雪洞奇缘区、千年渔猎祈福区、冬捕体会区和冰上归纳竞赛互动区等五大区域各具特征。

  在感触千年渔猎文明的一起，看鱼灯、冰灯交相辉映，看冰雕、雪塑美轮美奂，一起绘就出一幅绝美的冰雪画卷。

  查干湖特征全鱼宴带来无比的震慑和全新的味觉体会，由查干湖盛产的鲤、鲢、鲇、鲫、鳙等15科68种野生鱼类经炖、煎、炸、爆等共同的厨艺加工，做成冷、热、生、熟俱备，软、嫩、酥、脆齐全，香、甜、麻、辣俱有的丰富宴席。

  鱼皮画，被称为“指尖上的渔猎文明”，鱼皮经过洗料、剥皮、晒干、枯燥、熟软、拼剪缝合、定型、润饰等过程，被张贴成一幅幅精巧的艺术品，是迄今为止全世界绝无仅有的民间艺术之一，被列入吉林省第四批非遗项目补充名录。