云梦地处江汉平原北部，因古云梦泽而得名，素有“云上王城，梦里水乡”之美称。地势平整开阔、四季清楚，农业资源丰厚，是全省重要的农业大县。其间，蔬菜播种面积终年保持在30万亩以上，总产量近100万吨，远销全国20多个省市。

  云梦打造了优质稻米、绿色蔬菜、现代畜禽、特征水产四大产业链，具有“云梦鱼面”、“云梦白花菜”、“白合花菜”、“府河萝卜”、“倒店西瓜”等多个地舆标志证明商标，创建了“云梦蔬菜”、“云梦糯稻”等区域公共品牌和“虾稻米”、“三岗糯”、“梦之芹”等特征农产品品牌。

  云梦民间流传着这样一首歌谣：“要得鱼面美，桂花潭取水，云台山上晒，鱼在白鹤咀。”得天独厚的条件，造就了云梦鱼面这道共同甘旨。

  推介会上，“云梦鱼面制造技艺”非遗传承人刘文华亲临现场，为现场嘉宾倾情叙述了“云梦鱼面”近两百年的传承故事。

  据他介绍，“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、草鱼等鱼肉为主料制造而成，成型后白如银、细如丝，所以也叫“银丝鱼面”；吃的办法多样，可煮可炸可炒，风味共同、鲜而不腻；养分丰厚，易于消化吸收，被美称为“长寿面”。

  1915年，“云梦鱼面”参与巴拿马万国博览会，荣获银质奖章。本年8月，中心播送电视台财经频道《生财有道》栏目专题报道，使得“云梦鱼面”敏捷蜚声全国。

  随后的品牌推介环节中，湖北梦辰泽生态股份有限公司、湖北方地区辉粮业有限公司、云梦县下辛店镇欣绿康土鸡养殖场等企业和运营主体负责人顺次登台，别离推介了伍湖虾香米、珍珠糯米及系列禽蛋产品，看得现场嘉宾和到店市民们“食指大动”。

  云梦县蔬菜协会与湖北绿健商贸有限公司成功签定蔬菜出售协议，云梦县鱼面行业协会与武商集团成功签定云梦鱼面出售意向协议，云梦县宏发粮食交易有限公司与长沙市信和粮油食品有限公司成功签定购销协议。

  湖北农展展厅内还设置了云梦美食品鉴区和云梦县优质农产品展销区，广阔市民和游客不光值勤现场试吃，且能享受到优质优价的“云梦好滋味”。

  与此同时，在“湖北农展”抖音官方直播间，来自云梦县本地的网络达人和企业代表相同干劲十足，为广阔网友热心引荐着多款云梦优质农产品。

  旨在凭借湖北农展这一全省优质农产品展现展销的重要渠道，经过展现展销、试吃品鉴、协作签约等多种形式，逐渐扩展名特优农产品在武汉市、湖北省的知名度和农产品区域共用品牌影响力，助推云梦县农业产业高质量开展。

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