每1095克蛋皮鱼卷含有≈ 51.69 克碳水化合物，占比约 4.72%。

  每1095克蛋皮鱼卷含有≈ 144.18 克脂肪，占比约 13.17%。

  每1095克蛋皮鱼卷含有≈ 172.83 克蛋白质，占比约 15.78%。

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