在浙江有着“人间天堂”杭州、鲁迅故土绍兴、鱼米之乡嘉兴等等，成为了许多游人所神往的当地。

  这儿是物资富饶的富庶之地，有山珍野味，有丰厚水产。这些催动了劳动人民的才智，他们充沛的发挥着这儿资源丰厚的优势，把各式各样的原生食材，做出了令人意想不到的特征美食，浙菜仍是我国八大美食之一。今日咱们就来盘点一下到浙江必吃的特征美食有哪些吧！

  闻着臭吃着香，说的便是源源不绝的绍兴臭豆腐，相传在唐代时就有了，有着丰厚的文明根由，连鲁迅先生也写过它。

  臭豆腐用苋菜梗发酵而成的卤液浸渍，刚出锅的炸臭豆腐表面金黄诱人，吃起来外酥里嫩，鲜香味浓，细品之下甘旨无比。

  嘉兴鲜肉粽长时间霸榜“粽子界”，记住小时分的早餐，便是由一个糯而不糊，肥而不腻，咸甜适中的热腾腾肉粽子敞开的，吃了这样一个料足足的粽子，一天的日子都夸姣不少。

  丰满的糯米粒裹着新鲜多汁的大块精肉，油脂和箬叶的幽香彼此融合，叫人骑虎难下！己成为老百姓日子中必不可少的一道食物。

  薄如蝉翼，外形是三角形的千张包子是湖州的名点。每次有外地朋友来，都会带他们去老字号打卡，为的便是那一口传统的老滋味。馅料里有瘦肉、干贝、开洋和熟芝麻，这些激起甘旨的食材被一层一层包裹在千张里，极具湖州特征。

  汤圆标志着团圆，是我国人最喜爱的传统节日小吃之一。用当地产的特征糯米磨成粉做成汤圆皮，内馅由甜蜜蜜的绵白糖、香气十足的黑芝麻和优质猪板油调制。不止是元宵节，在夜晚的宵夜，或下午嘴馋，总会想起这样一碗汤圆来。

  汤圆表面色泽洁白如玉，内涵是甜甜的芝麻馅儿，便是这样简略的食材，组合出令人骑虎难下的甘旨。

  唐代诗人白居易曾作诗赞叹胡麻饼：“面脆油香新出炉”，制饼的工艺渐渐的变成了浙江省非物质文明遗产，在当地有着无足轻重的位置。

  小小的衢州胡麻饼表面金黄，上面覆盖着一层密密的芝麻，烘烤往后让这香气发挥到极致，咬一口酥脆可口，直扑到人心里。

  乾隆爷亲身赐名的肉圆子，让这好菜多了点传奇的滋味，它是塘栖人酒席上必不可少的传统菜色。

  外形圆滚滚的肉圆子巨细和乒乓球差不多，在糯米里滚上一圈，再上蒸笼，出锅后，白滚滚的姿态惹人喜爱，糯叽叽的糯米里包裹鲜美的猪肉，让人胃口大开。

  这儿的鱼丸是不规则长条形的，和别的的当地的丸子分外不同。一般用刺少肉嫩的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为质料，佐以盐、姜沫、碎葱，入滚汤中捞熟即可食用。

  肉质新鲜、Q弹细腻，养分丰厚，口感绝佳的温州鱼丸，合适白叟小孩食用。最喜爱的便是早餐吃它了，温暖了胃，也稳妥了身心。

  饺饼筒是浙江台州人的乡愁，每一个在外的游子，心里顾虑的是这口家的滋味。在新年、端午节等重大节日的时分，家家户户的餐桌上就少不了它。

  薄而韧的面皮摊开，随自己心意包上各种自己最喜爱的菜色，莴苣、笋丝、豆芽、蛋丝、豆腐干、豆面……轻松满意多种人的口味。

  好啦，朋友们，关于浙江美食的共享到这儿就完毕了，以上有没有你喜爱的呢？假如我们还知道那些浙江的美食，欢迎在谈论区内留言共享，一同经过美食更好地了解浙江吧！

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