“寻味宁德”美食之旅带上“512G”的胃~放!开!吃!
海水鱼糜 2024-12-27

  被网友赞称为“东方威尼斯”。游客可在此垂钓、吃海味、看海上日出等,体会渔旅交融的趣味。

  在宁德,大黄鱼产量占全国总产量的80%以上,因而,宁德被称为“大黄鱼之乡”。2023年,宁德全市大黄鱼产量21.3万吨,全产业链产量超200亿元。刺身、清蒸、红烧、灌汤、做羹等“十八般武艺”不在话下。大黄鱼肉质细嫩鲜美、进口即化,关于爱大黄鱼的人来说,吃一口鱼肉发生的新鲜美妙味蕾体会,就好像亲吻海洋一般美好。宁德大黄鱼,彻底吃不行!

  北墘村是前史悠远持久的红粬黄酒文明之乡。在北墘,家家酿酒,户户有酒窖,代代相承,终究构成了北墘深沉的酒文明。北墘人充沛发掘这一得天独厚的优势,并赋予其农耕文明的人文内在,把“冬至酿酒”演变成一年一度的“黄酒文明旅行节”。“黄酒文明旅行节”成为屏南旅行的“金字招牌”,招引四方来宾前来游古村、观风俗、赏美景、尝美食、 品美酒。

  在北墘村,不仅能品味到传统红粬黄酒的醇香地道,还能探究古法酿酒与新潮调酒文明磕碰的立异魅力。此外,红糟入馔的特征菜肴:酒糟芋头面、糟酒蛋、红粬粽、醉田螺……真是乐滋滋,暖乎乎!

  (屏南县城关-福安穆云畲族乡生态旅行区车程约1小时18分钟,主张玩耍2小时)

  穆云畲族乡生态旅行区坐落福安市西部穆云畲族乡境内,是国家AAA级旅行景区。景区主要由虎头桃源和溪塔葡萄沟两大景点组成。虎头桃源依山傍水,风景如画,村中畬民以栽培“穆阳水蜜桃”为主,是“穆阳水蜜桃”最大的生产基地之一,每年三月构成“三十里桃花竞相开放”的盛景。溪塔葡萄沟美在秀美山水,美在连绵8公里的刺葡萄沟,沟上绿意盎然,沟下流水潺潺,徜徉其间别具一番情味。景区畬民仍就保持着讲畬语、对畬歌、穿畬装、跳畬舞,“三月三”吃乌饭、端午节吃菅粽的风俗。

  (福安穆云畲族乡生态旅行区-霞浦东壁村车程约1小时27分,主张玩耍1小时30分钟)

  这个声称“东方圣托里尼”的东壁村,坐落霞浦县三沙镇中部,是赏识落日余晖的绝佳之处。蜗居临海特征民宿,品味美食或许慵懒享用海滨落空,等候一个悠然的黄昏,远眺滩涂,诡谲竿影,船舶络绎,落日熔金,令人美不思归,是拍照落日海景的抱负景点之一。

  “千鲜之城”霞浦县具有海洋鱼类700多种,滩涂生物300余种,是全国罕见、可以让游客一站式品味外海、内海、滩涂、礁岩海鲜的美食瑰宝地,新鲜的鱼虾蟹贝,似乎把海洋的滋味搬上了你的餐桌,每年都有很多门客特地到此探寻味蕾的美妙之旅。

  渔井村坐落福建省福鼎市硖门畲族乡,光听姓名,似乎就能嗅到咸咸的海风滋味。渔井村是福建省级金牌旅行村,也被网友们称为“小济州岛”,因共同的沿海火山井与畲乡风情·渔村听涛,招引了许多游客。

  福鼎市是我国首个美食地标城市,具有各类小吃378种,其间福鼎肉片更是荣获“我国十大特征地域小吃”称谓,一起也是“福建十台甫小吃”之一。

  具有“福建省美食一条街”称谓的石湖海鲜一条街,聚集了很多海鲜酒楼和大排档,海鲜新鲜甘旨、品种十分之多,从生猛大海货到滩涂小海鲜一应俱全。

  以福鼎特征美食为主的桐山溪西小吃美食街,会聚了如福鼎肉片、蜜汁鸡翅、九稳包、磻溪手打面、前岐花面等独具福鼎特征的小吃。