逍遥游 看望三国荆州古城(图)

  小编语:在一百二十回《三国演义》,有七十二回的内容涉及到荆州。“刘备借荆州”、“关羽大意失荆州”等妇孺皆知的故事,就发生在这块陈旧的土地上。下面咱们一起走进荆州古城,逐个寻访三国的痕迹。

  荆州城,又叫江陵城,是国务院1982年第一批发布的全国24座历史背景和文明名城之一,1996年荆州古城墙又被国务院发布为全国重点文物保护单位。荆州地处长江中游、江汉干原内地,是发生与黄河流域华夏文明辉映偏重,可与古希腊、古罗马文明相媲美的楚文明的发祥地。春秋战国时期的楚国,在城北五公里处的纪南城建都长达411年,留下了丰盛的历史背景和文明遗存。

  答:乘18路、16路公共汽车可到东门、新北门,乘坐15路公共汽车可到东门、新南门

  答:荆州市楚文明的发祥地之一,这儿的饮食文明源源不绝,独具特色,有四台甫肴“龙凤配”、“鱼糕丸子”、“皮条鳝鱼”、“冬瓜鳖裙羹”,以及闻名的“八宝饭”、“九黄饼”等

  鱼糕,又叫百合糕,俗称荆州花糕,作为荆州的八台甫肴其历史渊源流长,相传为舜帝妃子女英所创。传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡,过江陵(荆州)一带时,娥皇困顿成疾,嗓子胀痛,唯欲吃鱼而厌其刺,所以女英在当地一渔民的指导下,融入自己的厨艺,为娥皇制成鱼糕。娥皇食之,敏捷恢复。舜帝闻之,大加欣赏。鱼糕从此在荆楚一带广为流传。春秋战国时,因楚庄王出游于纪南郊外偶食之而宠爱,遂被引为楚宫庭头道菜。直到清朝,仍出现在宫殿菜中,听说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。

  八宝饭是荆州“聚珍园”传统名小吃,相传为清末慈禧太后御厨萧代所创制。萧代流落荆州城,被“聚珍园”老板留用教授技艺,从此,八宝饭便成为聚珍园珍品而名播四方。八宝饭首要的组成原材料是糯米、红枣、莲子、苡仁米、桂圆肉、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂花糖等。先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。色泽亮光,油而不腻,甜而不厌,素有“浅盏小勺细品味,离席数时回味长”的美誉。