但愿人长久，千里共婵娟。在中秋佳节行将到来之际，为了丰厚居民的文明日子，9月10日，石景山鲁谷大街京汉旭城社区“邻里有爱欢喜一家亲”厨艺大比拼活动炽热开幕。居民们纷繁化身五星大厨，拿出看家本领，奉上了一道道如艺术品般的菜品，带来了视觉和味觉的两层盛宴。

  “今日一早我就开端做菜了，就为了今日获得个好成绩。”居民王叔叔边说着边进行摆盘，对自己的著作充满信心。此前，社区使用微信大众号发布竞赛告诉，居民踊跃报名。当天，参赛选手需在自己家中制造美食，随后将菜品端到竞赛现场进行品鉴。

  林林总总的中秋月饼，精美文雅的甜品糕点，还有水煮牛肉、清蒸鲈鱼、红焖大虾、温州鱼丸等令人冷艳的菜品顺次露脸……现场共划分为热菜区、冷菜区、主食区以及月饼区和点心区等区域，40余名居民同场比拼。当天，参赛选手需在自家厨房制造美食，随后将菜品端到竞赛现场进行品鉴。

  除惯例的鸡鸭肉及主食外，通过选手们的匠心巧手烹饪，木耳、酸菜、胡萝卜、西兰花等寻常的食材便变幻成了一道道色香味齐全的好菜；菜品摆盘也较为考究，有的涵义祖国富足、有的涵义阖家团圆，还有的则涵义美好健康，展现了不同口味的家庭饮食文明。

  品鉴大会随即开端，居民们兴味盎然地络绎其间，纵情品味着各种甘旨，不时交流交流，随后依据每道参赛菜品的食材、烹饪办法、口味、摆盘规划和展现出的文明内在等进行现场打分排名，终究将心仪菜品序号填写在选票上，以此来投出心目中的“厨神”。通过居民“品鉴团”顺次对菜品的品味，终究评选出一等奖4名、二等奖6名、三等奖10名及参加奖20名。当天，居民们交流着美食心得，诉说着日子点滴，活动现场笑声不断，美好感满满。

  俗语讲，四方食事，不过一碗人间烟火。本次厨艺大比拼活动不仅是一次民间传统文明的体会，更是一次社区我们庭的温馨集会，让每一位居民都感触到了中秋节喜庆的节日气氛，以食为“媒”建立起居民之间增进友谊的桥梁，让居民从家庭走向社区，一同感触“烟火里”的邻里情，让一个个温馨的小家串成友善的我们，提升了居民的美好感以及归属感。