中新网福建新闻12月2日电 (记者 孙虹)为推进村庄复兴开展、展示村庄生机，逐渐提高“崇武鱼卷”的知名度与影响力，八闽特产消费节暨第二届崇武鱼卷文明节1日在惠安县崇武文明广场正式开幕。

  近年来，崇武镇以村庄复兴为抓手，以特征工业为根底，以海洋渔旅交融为支撑，打造崇武全域旅行“新样板”，深化发掘崇武旅行文明和鱼卷美食资源，全方位推进旅行与文明、工业的深层次地交融，打造各类具有地方特征的伴手礼，促进名优特农特征产品和美食文明的传达和交融，带动崇武鱼卷工业做大做强，让“崇武鱼卷”走出惠安、走向全国。

  崇武镇党委书记黄炳泉表明，期望各界人士一起助力区域融通、工业交融、项目融入、品牌融创，推进崇武社会工作高质量开展。

  开幕式上，惠安县崇武镇食物加工职业协会会长经汉芳，副会长钱瑞芳、林国狮、林三平、龚建鸿，监事李志煌，与西沙湾假日酒店、崇武古城风景区、崇武大酒店、惠女风情园、问海文创园、中国邮政、京东物流的代表进行战略协作授牌典礼。

  其间，“首届崇武鱼卷美食大赛”在崇武鱼卷体会馆拉开帷幕。15家鱼卷企业商户现场制造、蒸煮鱼卷，由现场专家评委、媒体评委等品味并进行打分，线上投票评比同步敞开。

  据了解，本次美食大赛将依照专家评比、线上投票、媒体评分相结合，专家评分占55%，线%，算出归纳平均分，按归纳分数凹凸评出金奖3名、银奖5名、优秀奖7名。

  本次活动由惠安县工业信息化和商务局、惠安县文明体育和旅行局、惠安县农业乡村局、惠安县崇武镇人民政府辅导，惠安县崇武镇食物加工协会、福缘鲤品(福建)供应链有限公司联合主办。(完)